Compartilhe Compartilhe no FacebookCompartilhe no InstagramCompartilhe no TwitterCompartilhe no LinkedinCompartilhe no RedditCompartilhe por E-mailCompartilhe por Facebook MessengerCompartilhe postando em seu blogCompartilhe no VKCompartilhe no WhatsappCompartilhe no Pinterest
Siga-nosSiga-nos FacebookSiga-nos no InstagramSiga-nos no PinterestSiga-nos no SpotifyAssine nosso canal no Youtube

Artigos 36

Artigos sobre Temas Variados

Saúde das Crianças para Pais

Por Silvia Strufaldi

guia-de-saude-das-criancas-para-pais

Este artigo é baseado no Guia de Saúde das Crianças para Pais guia criado criado para ajudar os pais a melhor entender problemas e soluções nos cuidados, saúde e alimentação de seus filhos. O guia abrange: alimentação, higiene, vacinas, doenças comuns, cuidados no verão, cuidados no inverno, primeiros socorros, segurança em casa, medicamentos, lanches saudáveis, dicas úteis e mais. Um guia de referência e consulta.

Objetivos

Informar sobre higiene, saúde em geral incluindo vacinação;
Apresentar as doenças comuns na infância;
Oferecer indicações importantes sobre cuidados e saúde;
Oferecer sugestões sobre segurança, alimentação e cuidados no verão e inverno;
Abordar saúde mental e desenvolvimento intelectual;
Abordar vida social e emocional;
Oferecer links de consulta importantes e necessários para a saúde;
Entre outros tópicos relevantes para consulta.

Com paciência e muita criatividade é possível manter uma dieta saudável e gostosa. Nada deve ser proibido, mas em pequenos porções e limitando os dias da semana até refrigerante e salgadinho podem fazer parte do lanche das crianças.

Priorize ter bons alimentos na geladeira e sempre alimentos saudáveis nas refeições.
Coma novos alimentos na frente da criança e a incentive a provar.
Convide-as para ajudar na cozinha.
Ensine seu filho a comer de tudo.
Comece a introduzir alimentos novos na dieta do bebê após os 6 meses, oferecendo-lhe em papinhas e pequenos sólidos os nutrientes que ele precisa a partir dessa idade, principalmente ferro.
Faça isso de maneira gradual, acostumando seu bebê a comer todos os alimentos, incluindo frutas e verduras, legumes e proteínas, e, aos poucos, o carboidrato.

Consulta

Durante a criação de uma criança os pais ou responsáveis têm muitas dúvidas. O que é normal.

Ninguém sabe com certeza o melhor caminho a seguir e afinal, as crianças não vêm com manual.

Seria bem mais simples se todos tivéssemos uma cartilha a seguir, porém como não é o que acontece, geralmente seguimos nossos instintos, o que aprendemos com nossos pais, dicas de especialistas e a maior parte do tempo, o que melhor funcionar.

Hoje em dia temos uma vantagem sobre nossas mães e avós, podemos consultar pela internet dicas, receitas e soluções para problemas tão comuns na infância.

Para ajudar, reunimos links úteis e repletos de boas ideias.

Alimentação Saudável
http://www.alimentacaosaudavel.org/Alimentacao-Saudavel-Bebe-04.html

Nestle Bebê
https://www.nestlebebe.pt/

Ministério da Saúde
http://portalms.saude.gov.br/

Secretaria de Políticas para crianças, adolescentes e juventude
http://www.crianca.df.gov.br/

Estatuto da criança e do adolescente
http://www.adolescencia.org.br/site-pt-br/eca

Marcos do Desenvolvimento Infantil
https://www.msdmanuals.com/pt-br/profissional/pediatria/crescimento-e-desenvolvimento/desenvolvimento-infantil

Aleitamento materno e nutrição

http://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/saude_crianca_nutricao_aleitamento_alimentacao.pdf

Criança Segura - https://criancasegura.org.br/

Cruz Vermelha Brasileira - http://www.cruzvermelha.org.br/pb/

Sociedade Brasileira de Queimaduras

http://sbqueimaduras.org.br/queimaduras-conceito-e-causas/primeiros-socorros-e-cuidados/

Apae - https://apae.com.br/

Para saber mais conheça

Guia de saúde infantil para os pais

Guia de Saúde das Crianças para Pais

Este guia foi criado para ajudar os pais a melhor entender problemas e soluções nos cuidados, saúde e alimentação de seus filhos. O guia abrange: alimentação, higiene, vacinas, doenças comuns, cuidados no verão, cuidados no inverno, primeiros socorros, segurança em casa, medicamentos, lanches saudáveis, dicas úteis e mais. Seu guia de referência e consulta.



Escolha a opção:


ou

AutoAjuda para Mente, Corpo e Espiríto

Por Yarag Sotsab

autoajuda-para-mente-corpo-e-espirito

Este artigo é baseado no conteúdo do livro Fique Bem e o livro é o trabalho iniciado em 2010. Ele tem apenas um objetivo, ajudá-lo a ficar melhor.
Organizado, não em capítulos, mas sobre temas, que são: Espiritual, Mental, Físico e Comportamento. Alguns textos parecem óbvios, outros nem tanto, a coisa mais importante é refletir, para evoluir.

Cada tema centra-se de forma objetiva, clara e reflexiva, em questões que são fundamentais e em que, porque vivemos a maneira como vivemos, deixar ir, como se tivéssemos tempo extra para usar no futuro. Porque no futuro, gostaríamos de nos ocupar com tais aspectos de nossas vidas. Este é o primeiro grande erro. Porque o tempo é o único bem não reciclável.
Temos de pensar em nós mesmos, hoje. Sermos felizes, hoje, Sermos saudáveis, hoje. Hoje é o único elemento real em nossas vidas, porque ontem é história e amanhã é um mistério.
Vida, sua vida não é uma aposta é um projeto.

Alguns tópicos compilados em pílulas do Fique Bem que podem ajudar você hoje, agora.

Não reciclável

Você sabe qual a única coisa que não é reciclável?
É o tempo. Por isso:
Não desperdice-o, por não amar;
Não desperdice-o, perdendo uma oportunidade, por medo;
Não desperdice-o, por não ser amigável;
Não desperdice-o, por não ser útil;
Não desperdice-o, por não ser humilde;
Não desperdice-o, por não praticar caridade;
Não desperdice-o, por não rezar;
Não desperdice-o, porque ele não vai voltar nunca mais.

Nunca duvide

Nunca duvide, mesmo quando tudo parecer sem solução.
Nunca duvide, mesmo quando parecer que nada vai funcionar.
Nunca duvide, mesmo que digam o contrário ou duvidem de você.
Nunca duvide, porque há sempre uma solução. Mesmo que leve tempo. Persevere no bem e no trabalho.
Nunca duvide que é acompanhado por Ele.
Nunca duvide de você.

Para ser verdadeiramente feliz

Para ser verdadeiramente feliz, é preciso superar vícios antigos, que causam grande tormento.
Inveja, ciúme, egoísmo, cobiça e luxúria são exemplos de fissuras morais desequilibradas que assediam quem as possui.
O homem decidiu ser realmente feliz por dedicar-se a combater a seus vícios.
O intelecto desenvolvido ajuda a identificar seus problemas morais.
Basta pensar que os seus recursos podem levar a paz a outros.
Identificados os problemas, o trabalho é necessário para combatê-los.
O homem maduro sabe que não há nenhum resultado, sem trabalho. Nenhuma recompensa sem esforço.
Deve-se ter a aplicação de uma forte vontade no próprio caráter.
A felicidade plena implica a perfeição espiritual, mas este é o trabalho.

As pessoas em sua vida

Pessoas entram em sua vida por:
Um motivo
Uma estação
Para uma vida inteira.
Quando você sabe qual deles é, então você vai saber o que fazer com cada pessoa.
Quando alguém está em sua vida por um motivo...
É geralmente para suprir uma necessidade que você tem;
Eles vêm para auxiliá-lo numa dificuldade, fornecer apoio e orientação, ajudar física, emocional ou espiritualmente. Elas poderão parecer como presentes de Deus. E eles são;
Quando as pessoas entram em nossas vidas por uma temporada...
É porque chegou sua vez de dividir, crescer e aprender;
Elas trazem para você a experiência da paz, ou fazem você rir.
Mas só por uma temporada;
Relacionamentos de uma vida inteira...
Ensinam lições para a vida. Bases que você deve construir para ter uma formação emocional sólida.
Como preparar:
Reúna a sua família e amigos. Esqueça os momentos de raiva e desespero no passado. Se necessário, use toda sua paciência. Enxugue as lágrimas e substitua com sorrisos. Junte a paz e o perdão e ofereça a seus inimigos. Deixe esperança crescer em seu coração. Nem sempre os ingredientes da vida são deliciosos.
Assim saiba que todos os temperos misturados oferecem um prato de sabor raro.
Portanto, prepare a sua melhor receita para a vida e nunca economize no amor e carinho. No final tenho certeza que você irá dizer com a boca cheia: Como vale a pena viver!

A nutrição adequada

Para o corpo:
Alimentos como legumes, peixe, cereais, frutas e vinho regularmente;
Para o espírito:
Fé e oração;
Para a mente:
Exercícios mentais com jogos de palavras, xadrez, damas, sudoku e ler um bom livro.

Pensamento e saúde

Pensamento e saúde estão intimamente ligados, de modo a tentar praticar o pensamento positivo, alegre e refrescante para ter uma saúde forte. Ao pensar tende para o negativo, corrigir imediatamente. Não Nunca se esqueça, você comanda o seu cérebro, o oposto.

Exercícios Físicos

Exercício físico é essencial. Se você é sedentário, ao menos caminhe. Não seja escravo dos exercícios físicos, mas pratique algum, semanalmente.

Reflexões da Alma

Costumo dizer que sorrindo, agradecendo, sendo gentil, atencioso, orientando, ensinando e compartilhando atitudes e pensamentos são as melhores maneiras para as boas reflexões da alma.
Nunca é tarde para a sua alma para refletir coisas boas.
Basta começar.

A oração é protetora
A oração é protetora. Não importa qual a religião ou a fé que você tenha, ore, porque a oração protege. Você notará a diferença depois de praticar a oração antes de sair de casa, todos os dias. Apenas uma oração sincera antes de sair, e você terá proteção.

Sua Fé
Tenha fé, sempre, mas com lucidez. A Fé é um escudo contra os males da vida e do mundo. Mas lembre-se da frase de Allan Kardec "Fé inabalável só o é a que pode encarar frente a frente à razão, em todas as épocas da Humanidade".

Seu espirito
Seu espirito é responsável por seu corpo e sua mente, portanto faça com que ele trabalhe a seu favor. A noite antes de dormir, visualize seu espirito, você pode fazer de duas formas, como um fluido ou névoa, ou como a sua aura, escolha uma forma de visualizar. Estabeleça um contato mental com ele, determinando a ele que haja sobre seu corpo e mente, pelo seu equilíbrio e boa saúde. Experimente por 1 mês, acredite, você não irá parar. Parece esquisito, mas acredite funciona, apenas tente.

Para saber mais conheça

Fique Bem

Fique Bem

101 atitudes para uma vida melhor

Este livro é a versão em português do livro TarryWell - 101 attitudes for a better life. O livro tem um único objetivo, segundo o autor Yarag Sotsab, o de ajudar as pessoas a ficarem bem. O livro é organizado em tópicos: comportamento, físico, mental e espiritual.
Uma leitura leve, porém poderosa e reflexiva.

Escolha a opção:




ou

Dicas de Cozinha para Iniciantes

Por Silvia Strufaldi

cozinha-para-iniciantes

E agora ?
Então você se casou?
E depois da festa, da lua-de-mel, você e seu marido chegaram em casa e aquela pergunta tenebrosa aconteceu : amor, o que vai ter para o almoço?
Se você não se casou com nenhum ás da cozinha, não mora com a sua sogra ou sua mãe, a pergunta é exatamente para você. E o pior é que nem dá para desconversar; tem a padaria da esquina, que tal um bauru? Não.
Chegou a hora da verdade.
E lá vai você para a cozinha.

Se não foi acostumada a cozinhar, ou ensinada, o que é difícil hoje em dia, você tem um problema.
Este mesmo caso vale para os homens solteiros ou desquitados, mulheres que vivem sozinhas, enfim, a qualquer um que não aguente mais viver de fast food.
A emancipação dói, principalmente no estômago.
Aos homens ninguém ensina a cozinhar e se eles se interessarem começam a ser encarados como "diferentes", se tornam "chefs gourmets" para agradar aos amigos e à família, mas a boa comidinha do dia a dia é difícil.
Para as mulheres é ainda mais complicado, ainda existe um conceito de que mulher sabe cozinhar, mesmo que não sejam mais criadas para serem donas-de-casa, exímias cozinheiras ou mães, as mulheres hoje em dia participam do mercado de trabalho e não aprendem mais prendas domésticas.

E de repente, nos vemos sozinhos na frente de uma cozinha, casada(o), ou não, solteiro, desquitado, com filhos, qualquer que seja o motivo e loucos por uma comida com gosto de casa e daí bate o desespero.
Mas e agora ?
Bem, vou responder.
Agora você vai passar por muitas gafes, alguns vexames, talvez alguma comida jogada fora e depois se revelará uma ótima cozinheira ou cozinheiro, ou na melhor das hipóteses, não passará vergonha.
Foi exatamente o que aconteceu comigo.

O primeiro passo é ir às compras.
E este também é o primeiro obstáculo, tudo o que você vê, você quer comprar, não pode ver uma novidade, que ela instantâneamente "pula" para o carrinho, é um problema.
Se não houver filhos, serão só dois em casa, ou um e então não adianta comprar tudo de monte, vai estragar, com certeza.

A feira é um bom lugar para começar, todo mundo já foi com a mãe, ou outra pessoa, era divertido, experimentava várias frutas, comia pastel e tomava caldo de cana, mas não tinha a mínima idéia do que a pessoa estava comprando.
Então, vamos lá: verduras e legumes frescos são saudáveis e sempre boas opções para pratos rápidos, sopas e saladas.
Existem as embalagens com legumes congelados e limpos, porém deixe estes para emergências, não são frescos e alguns possuem produtos químicos.
Em supermercados e varejões dá para encontrar legumes frescos cortados e embalados em saquinhos são práticos e podem ser guardados no congelador para uso posterior.
Produtos frescos são mais saudáveis e gostosos, claro que na pressa do dia a dia é difícil ficar ralando cenouras e cortando vagem, mas tentem de vez em quando vai valer a pena.
Uma boa dica é conversar com os feirantes e conhecê-los, ou os funcionários na sessão de legumes e verduras do supermercado, eles vão ajudá-la(o) a escolher as verduras e frutas.
Pergunte o que é cada coisa e peça para eles pegarem para você, não ligue para os olhares interrogativos; qualquer problema diga que é recém-casada(o) e verá o ar de:
- Ah, entendi, no rosto das pessoas.

Em uma de minhas primeiras incursões à feira, cheguei na banca de verduras, olhei bem para um maço verde, me pareceu bem conhecido, não perguntei o que era e pedi para colocar na sacola.
Em casa toda orgulhosa comecei a cozinhar a dita verdura, percebi que estava com um cheiro estranho, mas não dei importância, apesar de couve na casa da minha mãe não cheirar daquela maneira.

Por coincidência, naquele dia, minha mãe estava me visitando e também notou o cheiro esquisito e deu a boa notícia:
Isto não é couve, é agrião e cozido não deve ficar bom!
Foi uma grande gafe, mas não me dei por rogada, coloquei na mesa, servi meu marido e ele comeu e gostou!
Ou eu descobri uma nova forma de se fazer agrião ou meu marido é um amor.

O dedo cortado, as costas doendo, enganos e outras mazelas vão servir muito com seus convidados em dois casos: se a comida ficar ruim e eles reclamarem use suas dores e sacrifício para fazer com que comam tudo e ainda achem muito gostoso, ou no melhor dos casos, você pode conseguir alguns favores em troca...
Como lavarem a louça ou qualquer outro de sua preferência.
Este item fica ao gosto da cozinheira(o).
O importante é se aventurar.

BÁSICO

Não há nada mais brasileiro que arroz feijão, bife acebolado com batatas fritas e salada de tomate, tudo feito na hora e bem quentinho é a refeição perfeita.
Encontramos isso facilmente em restaurantes a la carte e por quilo, mas se você quiser se aventurar na cozinha pode apostar que pelo menos por algumas horas você vai estar se divertindo e melhor, vai poder chamar o namorado(a), marido ou esposa para ajudar e colocar a conversa em dia.
O arroz fresquinho, feito na hora, soltinho e com aquele gostinho de casa de mãe é uma delícia, mas para quem nunca fez pode parecer um bicho de sete cabeças. Não, não é.

Hoje nos supermercados encontramos arroz semi – pronto e temperado , só precisando cozinhar ou porções individuais em saquinhos, que é só colocar na água.
São muito práticos para quem tem pressa no dia-a-dia, porém experimente fazer o arroz do modo caseiro e veja que ele pode ser muito saboroso e ótimo acompanhamento para vários pratos e um grande quebra galho, quando não souber o que servir.

ARROZ

INGREDIENTES
2 xícaras de arroz
1 litro de água
1 colher de sopa de óleo
Meia cebola picada
Sal a gosto
Escolha um arroz de boa qualidade, esses têm menos sujeiras e impurezas. Coloque-o sobre uma mesa e separe os grãos escuros e quebrados, a quantidade de arroz é opcional, a medida da receita é básica para quatro pessoas.
Hoje existem alguns tipos de arroz que não precisam ser limpos e podem ir direto para a panela, mas sempre dê uma lavada antes.
Lave o arroz e deixe escorrer em um recipiente próprio.
Enquanto isso, coloque uma caneca de água no fogo, para ferver, mais ou menos Meia caneca. Separe uma panela, coloque o óleo e a cebola picada, acrescente o arroz e deixe fritar, mexendo sempre para não grudar.
Coloque o sal mexa e adicione a água até cobrir o arroz, mantenha o fogo alto até levantar fervura, então abaixe o fogo e tampe a panela.
Espere o arroz secar.
Prove para ver se está bom de sal, pode acrescentar outros temperos, como ervas ou temperos prontos, já existem temperos próprios para arroz.
Das primeiras vezes pode ficar empapado ou "unidos venceremos", não desanime, com o tempo você vai descobrir sua maneira de fazer o arroz e ficar cada vez melhor.

FEIJÃO

INGREDIENTES
Meia quilo de feijão
Água
2 folhas de louro
Para temperar:
1 colher de chá de alho amassado
Meia cebola picada
Sal a gosto
1 colher de sopa de óleo
O feijão sempre foi meu calcanhar de Aquiles, sempre tive dificuldades para fazer e devo confessar que peguei uma certa birra de fazer feijão, claro que até acertar, mas confesso que demorou.
A primeira vez que me aventurei, ele queimou na panela e deixou um cheiro horrível pela casa, não foi uma boa experiência.
Mas fui persistente e as outras foram melhores, ainda estou me aprimorando. Bem, vamos lá!
Compre um feijão de boa qualidade, limpe-o e lave.
Coloque-o na panela de pressão com água suficiente para cobrir o feijão e as folhas de louro, leve ao fogão em fogo alto, quando a panela começar a "apitar" abaixe o fogo e cozinhe por 20 minutos.
É melhor cozinhar o feijão sem tempero e depois temperar.
Se a refeição for só para você, duas ou três pessoas, separe o feijão em potes, guardando uma parte para fazer na hora e o restante guarde no congelador.
É mais prático e não desperdiça.
Prepare o tempero, no mercado existem temperos prontos específicos para feijão e algumas misturar para refogados, você pode experimentar.
Em uma panela coloque o óleo, o alho, a cebola (alho e cebola são encontrados já picados em feiras e mercados) e frite por alguns minutos, acrescente o feijão, coloque mais água se gostar de mais caldo e o sal a gosto, pode acrescentar um pouco de pimenta se quiser.
O tempero vai muito do gosto da pessoa e por isso é bom experimentar um pouquinho pra saber se está ao seu gosto.

BIFE ACEBOLADO


INGREDIENTES:
2 tabletes de caldo de carne
Meio kg de carne de vaca cortada em bifes
Meio xícara (chá) de óleo
1 cebola grande cortada em rodelas
Nos supermercados e açougues já vendem bandejas com bifes cortados e limpos prontos para fritar, se preferir, converse com o açougueiro e veja quais cortes estão bons para bife e peça a quantidade que quiser.
A quantidade nos ingredientes é para 4 pessoas.
Peça que o açougueiro tire o excesso de gordura, limpe a carne.
Se você gostar com gordura, selecione os bifes com gordura lateral e sem muitas fibras. São mais macios.
Esta receita é feita com tablete de carne, mas você também pode temperar os bifes com sal e pimenta a seu gosto e usar água para o refogado.
Dissolva os tabletes de caldo de carne em Meia xícara (chá) de água fervente e espere esfriar.
Tempere os bifes com metade desse caldo e deixe tomar gosto por 10 minutos, pelo menos.
O tempero precisa entrar bem na carne.
Aqueça bem o óleo e frite os bifes, dourando dos dois lados.
Retire da frigideira e reserve.
Frite a cebola no óleo que ficou na frigideira, até amolecerem.
Junte o restante do caldo e refogue por 2 minutos.
Junte os bifes reservados novamente na frigideira com a cebola e o caldo.
Mexa para se misturarem.
Os bifes estão prontos fica uma delícia e se quiser deixar com um gostinho cremoso, acrescente uma colher de maionese e misture.
Hummmm...

BATATA FRITA


INGREDIENTES:
4 batatas grandes cortadas em palito ( pode ser mais ou menos dependendo da fome).
óleo para fritar
Papel absorvente para escorrer
Batata frita parece meio óbvio, né?
Frite a batata.
Não deixe queimar.
Mas existem alguns truquezinhos para a batata ficar crocante e não encharcada em óleo.
Lave as batatas depois de descascá-las e depois as enxugue com papel absorvente, devem ficar sequinhas.
Corte em palitos ou outro formato de sua preferência.
Aqueça o óleo, deve ter o suficiente na frigideira para as batatas ficarem mergulhadas.
Deixe aquecer bem.
Coloque as batatas na frigideira e tente não mexer, quando dourarem retire com uma espátula e coloque para escorrer no papel absorvente.
Tente separá-las em vários papéis para não ficarem cheias de óleo.
Coloque sal a gosto.
As batatas congeladas também são uma boa opção.
Elas têm aditivos químicos e conservantes, mas ganham no quesito rapidez e praticidade.
Ficam crocantes e bem sequinhas.

SALADA DE TOMATES

INGREDIENTES:
3 tomates cortados em rodelas
1 cebola roxa média cortada em rodelas
folhas de manjericão a gosto
Sal – pimenta
Azeite – vinagre
Tomates são versáteis, podem ser servidos crus, em molhos ou cozidos. Gosto muito de tomates e salada de tomate é uma das minhas preferidas.
Os tomates devem ser durinhos, não precisa estarem verdes, mas também não podem ser muito maduros.
Escolha os de sua preferência.
Corte em rodelas não muito finas.
Escolhi esta receita com manjericão porque também gosto muito deste tempero, tem cheiro e gosto incríveis.
Se preferir pode substitui por orégano.
Nesta receita também se pode colocar dois dentes de alho amassados.
Isto vai de gosto.
Existem pessoas que não gostam de alho cru.
Misture todos os ingredientes e tempere a gosto.

Para saber mais conheça

cozinha sem vexame

Cozinha sem Vexame

Livro fácil e rápido de culinária para iniciantes. Aborda receitas práticas do dia dia com dicas e comentários. Oferece de forma simples receitas fáceis e econômicas.
Organizado em: o básico, salgados, doces, tortas e quiches, sanduíches, pratos lights, antepastos, pães e dicas finais.



Escolha a opção:


ou



Conheça nossos produtos baixando o catálogo clicando ao lado catálogo trilingue geral da 36linhas


SUBIR PARA O TOPO